De bieren van de Abdij van Maredsous die gebrouwen worden door Brouwerij Moortgat in Breendonk (België) zijn bieren die rijpen op fles.

De Maredsous blond 6% is een bier van het type Belgian Pale Ale met een hoge gisting. Het is het allereerste bier van de Abdij van Maredsous, en wordt nog steeds gedronken door de monniken tijdens de lunch.

De Maredsous blond heeft, zoals haar naam al aangeeft, een blonde kleur met een overvloedig wit schuim.

In de neus komen subtiele mout- en hopnoten vrij.In het verhemelte schommelt de smaak tussen fruitige toetsen, de zachtheid van de mout en lichte bitterheid. Dit bier met een stevige en evenwichtige body heeft alle verfrissende kwaliteiten van een klassiek Belgisch blond bier.