De Nr.1 in online speciaalbier

Mikkeller Wood Will Fall Down

check icon Your address email has been added
close icon

Mikkeller Wood Will Fall Down

Zoetzure Berliner Weiss mengt zure melkzuurfermentatie met zoete passonfruit

4.2°

  • Mikkeller Wood Will Fall Down

Nog meer bewijs van Mikkeller's veelzijdigheid is te vinden in Wood Will Fall Down, een bedrieglijk eenvoudige passiefruit Berliner Weiss met een prachtige zoetzure kant.

De Deense ambachtelijke brouwerij heeft een beetje extra zing toegevoegd aan dit zure melktarwebier met hints van mango en ananas, naast de klassieke Berliner Weisse zure citroenyoghurt.

Voeg daar nog bloemige hop, zachte tarwemout en een kriebelende carbonatie aan toe en je hebt een bedrieglijk complex Berliner bier.

Lees verder
  • Uiterlijk

    Melkachtig geel lichaam, wit schuimkraag, fijne carbonatatie

  • Aroma

    Citroenyoghurt, passievrucht, melkzuur

  • Smaak

    Citroenschil, yoghurt, gladde tarwe, passievrucht, bloemig

  • Bitterheid
     
  • Zoetheid