Goose IPA is een India Pale Ale uit Chicago in Illinois en wordt gebrouwen door de Goose Island Beer Company. Een bier met een hoppig karakter dankzij het gebruik van de Amerikaanse, geurige hopsoorten Cascade en Centennial

Dit bier met een hoppig karakter en een oranje koperkleur in het glas is licht troebel met een romige, beige, blijvende schuimkraag.

Het aroma beantwoordt aan de karakteristieken van de Amerikaanse India Pale Ale, een hopbittere bierstijl met fruitige tonen van pompelmoes en perzik.

In de mond herkennen we hopbloemen met tonen van fruit en dennennaalden gevolgd door karamel. De afdronk is aangenaam bitter, karakteristiek voor deze bierstijl.

Een klassieker onder de Amerikaanse India Pale Ale!