De Nr.1 in online speciaalbier

Chimay Dorée

check icon Your address email has been added
close icon

Chimay Dorée

Een licht blondbier met het sterke karakter van een trappist! Een bier met hoge gisting en sterke persoonlijkheid.

4.8°

4,5 / 5
  • Chimay Dorée
  • Chimay Dorée
  • Chimay Dorée
  • Chimay Dorée

Chimay Dorée is een nieuw trappistenbier van de beroemde brouwerij.

 

Dat het een nieuw bier is, klopt niet helemaal, want het bestaat al 150 jaar.

 

Het is van oudsher een tafelbier van trappisten, geschenk voor het personeel van de abdij... Dit bier bleef lange tijd binnen de besloten kring van monniken en hun naaste omgeving. Tot nu. Neem dus uw kans waar om dit elitebier te drinken. En neem er dan meteen een kaasje met dezelfde naam bij.

 

Het is een naar oranje neigend amberkleurig bier met een dikke witte schuimlaag en aroma's van mout, hop, groene kruiden, karamel, bloemen en fruit.

 

In de mond vinden we de smaken van karamel, bloemen, fruit, gist, hop en mout.

 

Klein in oplage en in alcoholpercentage. Dit bier wordt uitsluitend verkocht in flessen van 33 cl en slechts 1000 hectoliter per jaar, het zal dus alleen in ‘speciaalzaken’ verkrijgbaar zijn.

 

Qua alcoholpercentage blijft Chimay Dorée steken op een verrassende 4,8% in vergelijking met de grotere broers van de brouwerij die op 7, 8 en 9% uitkomen. Lichter dan een standaard pils, maar met alle kenmerken van een trappistenbier.

Lees verder
  • Uiterlijk

    Amberkleurige kleur oranje met een dik wit schuim.

  • Aroma

    Aroma's van mout, hop, gras, karamel, bloemen en fruit.

  • Smaak

    Smaken van karamel, bloemen, fruit, gist, hop en mout.

  • Bitterheid
     
  • Zoetheid
     
Anderen bekeken ook