Tot 15% korting op PerfectDraft-vaten met onze wekelijkse deals!
Voorwaarden
Gist - Gist Fermentis Safale WB-06 11 g

Gist Fermentis Safale WB-06 11 g

Fermentis

3,25€
op voorraad

Verdien 3 loyaliteitspunten met dit artikel. Ontdek de voordelen

  • Breukvrije verpakking

Gist - Gist Fermentis Safale WB-06 11 g
LazyImage
LazyImage
LazyImage
LazyImage

Gist speciaal geselecteerd voor de productie van witbier, weissbier, blanche- en tarwebieren

Kenmerken

ideale bierstijl
blond
ideale bierstijl
white
Gistaroma
Fruitif/gekruid
sedimentatie
laag
Gistconservering
droog
Gisttype
ale
Stevige verpakking

Stevige verpakking

Statiegeld terug bij de supermarkt

Statiegeld terug bij de supermarkt

Klantenservice

Klantenservice

Productbeschrijving

De giststam Safbrew WB-06 is een gist speciaal geselecteerd voor de gisting van  witbieren. Hij wordt gekenmerkt door de subtiele esterige en fenolische smaken die typisch zijn voor wit bier. Dit gist heeft de bijzondere eigenschap dat hij tijdens de gisting hoog blijft drijven.


Zijn gistingstemperatuur ligt tussen 12 en 25°C (53,6 en 77°F) met een betere werking tussen 18 en 24°C (64,4 - 75,2°F). Als u het aroma van kruidnagel wilt bevorderen, is een temperatuur onder de 22°C (71,6°F) aanbevolen en voor  het aroma van banaan een temperatuur boven de 23°C (73,4°F).     

 

Als u deze gist gebruikt voor de hoofdgisting, neemt u 50 tot 80 gram voor 100L. Voor hergisting op fles, 2,5 tot 5 gr voor 100L.


Hoe kunt u droge gist rehydrateren? 

Er zijn 2 mogelijkheden; u lost de gist op in 10 keer zijn gewicht aan water of mout op een temperatuur van 27°C met een marge van 3°C meer of minder. Laat de gist 15 tot 30 minuten rusten en roer daarna voorzichtig gedurende 1/2 uur om de mout door het verkregen mengsel te verspreiden. 
Of u doet de gist rechtstreeks in het gistingsvat, nadat u heeft gecontroleerd of de temperatuur van de mout hoger is dan 20°C. Verdeel hem over het gehele oppervlak om klontvorming te voorkomen. Laat ongeveer een 1/2 uur rusten en vermeng het door de mout te beluchten. 

 

Bewaren: De gist kan zonder problemen op omgevingstemperatuur worden vervoerd zolang dat niet langer duurt dan 3 maanden. Zodra u hem heeft ontvangen, bewaart u de gist op koele en droge plek op een temperatuur onder de 10°C.

 

De levensduur is 2 jaar vanaf de datum van productie. Raadpleeg de THT-datum op de verpakking. Een geopend zakje gist moet afgesloten bewaard worden op een temperatuur onder de 4°C en moet binnen 7 dagen na opening worden gebruikt.

Ook beschikbaar in een verpakking van 500g voor grotere brouwvolumes.  

Gist Fermentis Safale WB-06 11 g

Fermentis

3,25€
op voorraad

Verdien 3 loyaliteitspunten met dit artikel. Ontdek de voordelen

  • Breukvrije verpakking

Bier veilig en snel aan huis!

Binnen 4-5 werkdagen thuisbezorgd*

* Onze leveringsvoorwaarden

Uw loyaliteit wordt beloond

Maak een account & ontvang extra voordeel!

Leer meer over ons loyaliteitsprogramma

Reviews 8,8/10

Bierdrinkers zijn dol op ons.

eKomi

Méér dan 50 vaten.

Van de beste brouwerijen ter wereld!

Wie zijn wij?

Verspil geen druppel!

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang bericht over onze nieuwste aanwinsten, loyaliteitsvoordeeltjes en exclusieve aanbiedingen.

Bekend VAN

HOPT, nummer 1 webshop om online bier, PerfectDraft vaten, bierabonnement en biermanden of bierpakketten aan huis te kopen, ontdek ons ruime assortiment aan speciaalbier, pakketten om zelf bier te brouwen, brouw benodigdheden, bierpakketten, cadeaus en andere bier gerelateerde producten. Geniet van meer dan 1300 craft bieren van over de hele wereld. Van Rochefort 10, Orval, bierglazen, Tynt Meadow, Monte Cristo, Kwak, Ginette bier, Duvel Barrel Aged bij HOPT hebben we voor iedere bierliefhebber wat wils. HOPT, online het beste speciaalbier kopen.

PerfectDraft Europe SAS is lid van het WEEE Compliance-schema van Stichting- Open. Ons registratienummer is RL00041416. Bezoek de website van Stichting- Open (https://www.stichting-open.org/en/ ) voor informatie over hoe u uw huishoudelijke AEEA moet weggooien.

Geen 18, geen alcohol. Geniet, maar drink met mate. Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand.

Alcoholgebruik tijdens de zwangerschap wordt ten strengste afgeraden. Het verkopen van alcohol aan minderjarigen is verboden. Door het bezoeken van onze site bevestig je dat je 18 of ouder bent. InterDrinks, Lille, Frankrijk.

©2022 PerfectDraft Europe SAS