HOPT Bierblog: onze blog over speciaalbier

Alle categorieen

13/03/2017

Wat is witbier?

Niet alleen de kleur maakt een witbier anders dan anders. Witbier, dat is andere brouwkunst, met andere ingrediënten – een stijl die helemaal op zichzelf staat. De geheimen van het witbier Witbier is tarwebier. Of de tarwe gemout is (tot kiemen gebracht en dan gedroogd), dat maakt wel uit. De Belgische en Nederlandse witbieren zijn van ongemoute tarwe,... Lees verder

thumbnail for blog article named: Wat is pils?

Bier

13/03/2017

Wat is pils?

HOPT informeert je over bier, we beantwoorden graag al je vragen. Maar of de vraag „wat is pils?” ons nu zo vaak gesteld wordt? Nee, dat niet. Iedereen kent pils. Maar eigenlijk is deze vraag toch relevant, want over pils bestaan veel misverstanden. Voor ons reden genoeg om er toch eens wat dieper op in te gaan. Eigenschappen van pils De oorsprong van... Lees verder

Bier

13/03/2017

Wat is een IPA bier?

Definitie en specifieke kenmerken van IPA-bier IPA staat voor Indian Pale Ale. Deze bierstijl verwijst naar de Pale Ale die door de Engelsen naar Indië werd gestuurd, voorheen een kolonie van het Britse Rijk. De eerste bieren van dit type dateren uit de 18e eeuw. Aangezien de bootreis naar van Engeland naar India verschillende maanden duurde, waren het alcoholgehalte en... Lees verder

1
2
3
4
5

1
2
3
4
5

Vorige

1
2
3
4
5

Volgende